Nouvelle Cuisine - De Memoria
2 de Noviembre de 2008

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Autoeditado, 2008
Texto: Paula Costa


Me decía un amigo que desde que La Buena Vida se fueron al tendal a colgar sus camisas blancas, blusas marineras y vestidos que "sientan tan bien", los grupos de pop de corte melancólico estaban en retirada en España. Me citaba dos o tres nombres entre los que estaban Nouvelle Cuisine, como uno de los que podían tomar el testigo. Sin ánimo de perder un amigo, después de escuchar los dos trabajos editados (autoeditados) por el grupo coruñés, a una le parece que esa sería sólo una influencia más entre las muchas que manejan, todas ellas dentro del pop. Quizá esta visión simplista de los cocinitas sea efecto del recuerdo de que hace ya unos años ganaron el concurso para bandas noveles del festival Contempopránea. Sí, ese festival cuyo cartel parece repetirse año tras año sin que a nadie le importe.

"De Memoria" es "el primer disco camiseta" del mundo. Allá por el mes de mayo lanzaban una imaginativa edición que presentaban como "el primer disco camiseta". Resulta que ésta incorporaba un pen drive que contenía tanto el último trabajo como otros temas anteriores. También a su anterior disco le habían dado un toque de originalidad pintando un cuadro con 25 cds que luego fueron vendidos con la idea de "reunir a todos los propietarios dentro de unos años y formar otra vez los cuadros" (La Voz de Galicia). Todo ello al margen de la larga sombra de la SGAE.

Esto viene a cuento de que, tal como dejan entrever sus actos, Nouvelle Cuisine van a su bola en todo y consiguen algo complicado, que es creerte sus canciones; porque para eso son "chavales de treinta y, que sí, que no hay vergüenza", como confiesan en "Seremos Cajeras". De ahí que habiendo vivido en su pleno apogeo los 90, lo más probable era que hubiesen escuchado a Los Planetas compulsivamente como hicieron tantos otros. De ahí que "El Imperio Roto" y "La Comunicación No Verbal" parezcan actos de fe planeteros en la voz del Mikel Erentxun de Duncan Dhu. "Sintonía08" viaja hasta los 80 de los sintetizadores para alcanzar el éxtasis con un brillante estribillo ("ahora ya no sabes ni siquiera quién eres, eres diferente del resto de la gente") de esos que resulta difícil sacarse de la cabeza durante unos días. Aunque como decía mi amigo, Nouvelle Cuisine tienen un lado melancólico que sale a la superficie acompañado por el frágil piano de "ABC", la cálida elegancia de la irónica "Calipso", en el lejano reflejo de "Linea 1" de Los Planetas acomodado en "A las cuatro de la tarde", o la épica sentimental de Niños Mutantes en "Zen".

Las canciones y las agradecidas letras llegan arropadas por el delicioso trabajo artístico de Guillermo Arias. Éste no es más que otro aliciente para hacerse con una copia del manifiesto pop de estos chicos de generosa barba y mejores intenciones.


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